ভিটামিন ডি ও প্র‌য়োজনীয়তা

ভিটামিন ডি-এর সব থেকে বড় উৎস হলো সূর্যের রশ্মি। এছাড়াও ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস শোষণ করতে, মস্তিষ্কের উন্নয়ন এবং তার কার্যকারিতা আরও উন্নত করতে সাহায্য করে ভিটামিন ডি।
প্রত্যেক মানুষের প্রতিদিন অন্তত ১০ মাইক্রোগ্রাম করে ভিটামিন ডি প্রয়োজন। ভিটামিন ডি পাওয়া যায় —
১) তৈলাক্ত মাছ। যেমন, স্যামন, সার্ডিন।
২) কমলার রস।
৩) রেড মিট।
৪) ডিমের কুসুম।
৫) চিজ।
৬) তোফু।