তেজপাতার অসাধারণ গুণাগুণ

তেজপাতা নানান গু‌ণে ভরপুর এক‌টি ভেষজ দাওয়াই। এ‌টি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। জেনে নিন তেজপাতার গুণাগুণ এবং আমাদের কী কাজে লাগে। জানাচ্ছেন অধ্যক্ষ হাকিম ফেরদৌস ওয়াহিদ-

♦ খুশকি দূর করতে পারে তেজপাতা। কয়েকটা তেজপাতা পানিতে ফুটিয়ে ঠাণ্ডা করে সেই পানি মাথার স্কাল্পে আর চুলে লাগিয়ে নিন।
১৫ মিনিট পর শ্যাম্পু করে নিন।
♦ মাথার স্কাল্প থেকে চুলকানি দূর করতে তেজপাতা ভিজিয়ে রেখে বেটে এর মধ্যে নারিকেল তেল মিশিয়ে স্কাল্পে লাগিয়ে নিন। ৩০ মিনিট রেখে হালকা গরম পানিতে ধুয়ে নিন।
♦ রান্নায় নিয়মিত তেজপাতা থাকলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। তেজপাতায় এমন উপাদান আছে, যা রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা কমায়।
♦ কোষ্ঠকাঠিন্যে বা পেট ফাঁপা কমাতে পারে তেজপাতা। তেজপাতা শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়। এ ছাড়া পাতায় উপস্থিত এনজাইম সহজেই খাবার হজম করে।
♦ তেজপাতায় রুটিন (rutin) আর ক্যাফিক (caffeic) এসিড আছে, যা হৃদযন্ত্র ভালো রাখে এবং কোলেস্টেরল লেভেল কমায়।
♦ কাঁচা তেজপাতায় অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি (anti-inflammatory) প্রপার্টি আছে। এটা বেটে মচকে যাওয়া স্থানে বা অস্থিসন্ধির ব্যথায় লাগালে ব্যথা কমে যাবে।
♦ তেজপাতা বেটে ব্যথার ওপর লাগিয়ে ২০ মিনিট রেখে হালকা গরম পানিতে ধুয়ে নিতে হবে। তেজপাতার তেলও ব্যবহার করা যায়।
♦ ক্যান্সার সেল নষ্ট করে দিতে পারে তেজপাতা। তেজপাতায় উপস্থিত ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস এবং ক্যাটেচিনস (phytonutrients and catechins) । এ ছাড়া ক্যান্সার সেল বাড়তেও দেয় না।
♦ তেজপাতা বাটা ত্বকের ক্ষত সারায়। তেজপাতায় অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল আর অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল প্রপার্টি আছে।
♦ তেজপাতা কাশি সারিয়ে তোলে, একই সঙ্গে গলা খুশখুশ কমায়। এটি খুব সহজেই রেস্পিরেটরি সিস্টেমকে পরিষ্কার করে। সর্দি হোক বা কাশি, তেজপাতা দ্রুত সারিয়ে তুলতে পারে। এর জন্য পানিতে ৪ থেকে ৫টি তেজপাতা ফুটিয়ে পানি অল্প ঠাণ্ডা করে একটা কাপড়ে ভিজিয়ে বুকে সেঁক দিতে হবে।
♦ তেজপাতা দিয়ে জ্বাল দেওয়া পানি পান করলে কিডনিতে পাথর হয় না। এ ছাড়া গ্যাস্ট্রিকের সমস্যাও কম হয়।
♦ স্ট্রেস বা উত্কণ্ঠায় থাকলে তেজপাতা দেওয়া চা খেতে পারেন। স্নায়ু শান্ত হবে, উত্কণ্ঠা কমবে এবং তাড়াতাড়ি ঘুমিয়ে পড়তে পারবেন।