চায়ের সঙ্গে টা মানেই কি বিস্কুট? সংজ্ঞাটা বদলান। বিস্কুটের বদলে মুড়ি খান। মেদ কমায় মুড়ি। মুড়িতে রয়েছে প্রচুর উপকার। এমনটাই বলছেন চিকিৎসকরা।
১ কাপ অর্থাৎ ১৪ গ্রাম মুড়িতে রয়েছে ৫৬ ক্যালরি। কার্বোহাইড্রেটস ১২.৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ০.১ গ্রাম, ফাইবার ০.২ গ্রাম, পটাসিয়াম ১৬ মিলিগ্রাম, আয়রন ৪.৪৪ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ৪ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ১৪ মিলিগ্রাম, থিয়ামাইন ০.৩৬ মিলিগ্রাম এবং নিয়াসিন ৪.৯৪ মিলিগ্রাম।
কী কী গুণ রয়েছে মুড়ির?
* ওজন কমাতে সাহায্য করে মুড়ি।
* সোডিয়ামের পরিমাণ অত্যন্ত কম থাকার কারণে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ করে।
* অনেকটা জল টেনে নেয় বলে পেট ভরে থাকে দীর্ঘক্ষণ।
* পেটের গোলমালে শুকনো মুড়ি বা জলে ভেজা মুড়ি খেলে উপকার।
* ভিটামিন B ও মিনারেল প্রচুর পরিমাণে থাকার কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
* হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায়।
সুতরাং, সুস্থ থাকতে সকাল-সন্ধে চায়ের সঙ্গে বিস্কুট নয়, মোটা না হতে চাইলে বেশি মুড়ি খান।
No comments:
Post a Comment